In questa categoria abbiamo raccolto i produttori italiani di carni e salumi tipici della tradizione italiana. Una varietà di prodotti che rispecchiano il patrimonio alimentare Made in Italy.
Voglietta con l’aggiunta dell’Aglio di Voghiera DOP. Un ...
Una Voglietta che, per la sua particolare piccantezza, non ...
Salsiccia passita di piccola pezzatura insaccata in budello ...
Voglietta al Cinghiale, Voglietta al Cervo e Voglietta al ...
Guanciale stagionato macinato finemente, ideale per essere ...
Il Lardo Montanaro altro non è che la versione scondita del ...
Come il Lardo & Pancetta, il Pesto della Nonna è composto ...
La salatura della pancetta avviene allo stesso modo di ...
Coscia di suino nazionale, lavorata e salata nelle zone di ...
Per la produzione di questo prodotto è necessario seguire ...
Salame prodotto con carni selezionate di origine italiana; ...
L’impasto di questo salame è ottenuto macinando solo parti ...
Impasto classico a media macinatura speziato con abbondante ...
Salame stagionato con aglio in comodi Tranci da 500gr
Salame stagionato con Lardelli in comodi Tranci da 500gr
Salame stagionato Riserva in comodi tranci da 500gr
Il salame Montanaro ha lo stesso impasto del salame Riserva ...