Descrizione
Varietà delle uve: Nero d'Avola. Grado alcolico (in vol): 13,5%. Colore: Rosso granato con riflessi violacei. Temperatura ideale di servizio: 16-18°C. Vinificazione: In rosso con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni. Affinamento: In vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia. Il rosso siciliano per eccellenza: fruttato, morbido, con note di ciliegia, prugna e un tocco balsamico. Equilibrato e pronto da bere, è ideale con piatti di carne, pasta al forno o semplicemente da condividere.