Olive Taggiasche denocciolate asciutte 100 g

Le olive Taggiasche denocciolate Roi sono dapprima selezionate e messe in salamoia, poi denocciolate e invasettate sottovuoto. La Taggiasca è un’oliva piccola che contiene un’alta percentuale di olio. E’ molto gustosa, amara e salata. La salagione dona maggiore consistenza, fragranza e carnosità ai frutti. Eccellente con gli aperitivi, i primi piatti e la selvaggina. Ottima per il foodservice per panificazione e ricette di ogni genere. La particolarità di essere asciutta, la rende facilmente utilizzabile.