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Cantine Fici: Sicilian Wine Producer
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Grillo

VITIGNO: Grillo in purezza
COLORE: Giallo paglierino
PROFUMO: Floreale con spiccato sentore di frutti esotici
SAPORE: Piacevolmente secco e fruttato
GRADO ALCOLICO: 13% Vol.
SKU:
vol
750 ml
l x p x h
24.1x16.2x32.6
pz / cartone
6
cartoni / pallet
105
Cartoni
Pallet
Quantità

Descrizione

Periodo di vendemmia: Verso la metà di settembre con accurata selezione delle uve.

Vinificazione: Le uve vengono diraspate, pigiate delicatamente e poste a macerare in serbatoi inox, per circa 4-6 ore a temperatura controllata di 4°C. Seguono quindi le fasi di pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione controllata a 16° 18° C. Il vino è lasciato a maturare, per un certo periodo, in vasca prima di essere imbottigliato.

Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Abbinamenti: Eccellente con zuppa di pesce, pesce grigliato e crostacei

Regione
Sicilia
Produttore
Cantine Fici
Unità nella scatola: 6

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